伟大的英国烘焙和判断玛丽贝瑞启发了1250万人在家里制作蛋糕

时间:2017-06-10 01:03:36166网络整理admin

<p>The Great British Bake Off的成功带来了创纪录的1250万人在家制作蛋糕</p><p>前法官玛丽贝瑞帮助增加了业余面包师的数量</p><p>在截至2016年11月的三个月内,该节目的第七季播出了BBC播出的另外110万名男女老少的厨房</p><p>市场分析师Kantar Worldpanel的数据较前三个月增加了1140万</p><p>在上一系列中,玛丽还帮助将烘焙原料的总销售额提高了5%</p><p>糖果樱桃的销售量飙升163%,杏仁提取物增长110%,结晶姜增长315%</p><p>据Grocer杂志透露,我们三分之一的人现在至少每周烘烤一次,比第五年增加一份</p><p>几乎五分之一的面包师遵循电视节目的配方,四分之一使用YouTube等网站,近十分之二的人转向博客</p><p>四分之三的家庭烘焙师烘焙过蛋糕,十分之四的人制作了蛋糕或饼干,而另外三分之一的人做了一个馅饼</p><p>市场研究公司哈里斯互动公司(Harris Interactive)的露西亚•朱利亚诺(Lucia Juliano)表示:“我们对烘焙的热爱似乎已经存在,三分之一的人至少每周都会烘焙</p><p>这一数字增加到25至34岁的近一半,其中伦敦是烘焙热点之一</p><p>“在其巅峰时期,Bake Off吸引了1480万观众,但是The Grocer调查的人中有四分之一观看了2016赛季,但是今年只有十分之二的人计划收听</p><p>在Mary和主持人Sue Perkins和Mel Giedroyc退出之后,保罗好莱坞只保留了最初的阵容</p><p>保罗将由新法官Prue Leith加入,